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功夫花生的做法

浙江美食网 | 时间:2019-06-10 20:57:48

功夫花生的做法

文章导读

每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做功夫花生这道菜。

1.备好调味料: 冰糖150g 八角3个 花椒50粒 桂皮2寸段 香叶5片 草果1个 花雕哈尔滨治儿童癫痫医院哪家好酒100g

2.12花生用水清洗干净。现在正是新鲜花昆明治疗癫痫哪家医院效果好生上市的季节,就用新鲜花生了。这样煮的时间也可以少一点,而且不用长时间浸泡了。

3.21花生放入煮沈阳癫痫病医院哪家治疗技术好锅中,放进去所有调味料

4.加水没过花生,压一个笼屉浸泡2小时,此时的浸泡是为了调味料更入味。

5.开火煮之前加入花雕酒。我用的五年陈。没有的可以用料酒。

6.大火煮开转微火,慢炖4个小时。说是要8个小时哩,但他们用的干花生浸泡的。新鲜的我减了时间。

7.煮好的花生,也可以继续浸泡几小时让其更入味,不过已经煮了好久,很入味的。费了这么的长时间的功夫,说实话,值成人癫痫的原因是什么!确实很好吃的。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您