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春季吃香椿 增强免疫力_饮食小常识 - 美食杰

浙江美食网 | 时间:2019-09-23 09:44:50

中医养生专家、中国中医科学院西苑医院杨力教授说,香椿不仅口味独特,而且营养非常丰富,其维生素C、E、钙、蛋白质等含量都在蔬菜中名列前茅。因此,在春季经常食用香椿,可升发阳气,增强人体免疫力。许昌癫痫正规医院但也正由于其是发物,高血压、脑出血、过敏体质、癫痫病、肿瘤患者等人群应避免食用,以免病情加重,不同体质的人吃香椿时选对配菜很关键。

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体质偏寒吃香椿摊鸡蛋

对于体质偏寒,脾胃虚弱的人来说,鸡蛋和香椿是绝配。鸡蛋性偏温,香椿摊鸡蛋这道传统名菜具有一定的温补功效,很适合这类人群食用。

体质偏热吃凉拌香椿豆腐

对于体质偏热,容易上火的人来说,豆腐则是香椿的绝佳配菜。一道简单的凉拌香椿豆腐,既爽口,又清热解毒,很适合给热性西安小孩癫痫能治愈吗体质的人败败癫痫病要怎么治疗呢火。

香椿叶泡水醒脑利湿

用香椿叶泡水喝,可以醒脑利湿,帮助解除春困。小儿出皮疹不透时,可以用10克香菜和10克香椿煮水外洗,帮助透疹。

来源:3721健康网