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肉馅蒸鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-19 14:57:35

肉馅蒸鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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肉馅蒸鸡蛋的做法步骤

更新于:2018-09-03

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家常菜谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鸡蛋1个香油半勺猪肉馅100g姜适量水适量料酒半小勺味极鲜一勺淀粉一小勺盐适量

肉馅蒸鸡蛋的做法详细步骤

第1步

准备肉馅,葱,姜。

倒入味极鲜和料酒,在调入淀粉和盐,之后倒入少许清水搅拌均匀,把搅好的肉馅用小勺在碗里按平。

第2步

在上面放个鸡蛋,在上汽的蒸锅里中大火蒸十五分钟。

完成。

肉馅蒸鸡蛋的做法小贴士

蒸好的肉蛋糕会出一些汤汁,连汤一起拌米饭真的味美,蒸后又香又烂,绝对不会咬不动嚼不烂。

肉馅蒸鸡蛋的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍

猪肉菜谱:

猪肉炖粉条   蚂蚁上树2   猪肉酸菜饺子    更多做法>

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

菠菜鸡蛋汤   土豆饼   鸡蛋炒青蒜    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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