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酸奶拜拜蛋糕的做法

浙江美食网 | 时间:2019-06-10 20:55:50

酸奶拜拜蛋糕的做法

文章导读

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动治疗癫痫厉害的医院刻不容缓。

1.按配方用量称取各种材料

2.121往蛋清中加入1/3的白糖,继续搅打至细腻浓稠

3.212蛋清用电动打蛋器打出鱼眼泡

4.1加入最后1/3白糖,搅打至湿性发泡状态,提起打蛋器,有小弯勾即可

5.2再加入1/3白糖,继续搅打出纹路

6.蛋黄用打蛋器低速打匀,此时烤箱上下火预热180度

7.往蛋黄液中加入玉米油和酸奶沧州哪里看癫痫效果好,继续用打蛋器低速打匀

8.把低筋粉筛入到蛋黄混合液中

9.用橡皮刮刀把低筋粉和蛋黄混合液翻拌均匀

10.12翻拌云南治疗癫痫多少钱均匀的蛋黄糊细腻无颗粒

11.21盛1/3打发好的蛋白到蛋黄糊中

12.用橡皮刮刀翻拌均匀

13.把拌匀的蛋黄蛋白糊再倒回蛋白盆中

14.1拌好的蛋糕糊倒入八寸圆形蛋糕模具中,并用力震两下,把大气泡震碎

15.2继续用橡皮刮刀切拌均匀

16.把模具放入预热好的烤箱中下层,上下火180度烤十分钟,至蛋糕表层上色结皮取出,用快刀在蛋糕表面划十字花

17.卡马西平治癫痫一次吃几片再次放回烤箱,温度调至160度,烤30分钟即可

18.出炉后把模具连蛋糕一起从10cm高处落下,把蛋糕的热气震出来,然后马上倒扣,至蛋糕完全凉透后脱模

19.不塌陷不回缩,松软柔嫩

20.切开后,你会发现蛋糕组织非常细腻

21.再来张特写

22.底面也很光滑细腻

酸奶拜拜蛋糕的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。