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冰花土豆丸子的做法_冰花土豆丸子怎么做_家常菜谱

浙江美食网 | 时间:2019-11-26 12:39:37
冰花土豆丸子的做法_冰花土豆丸子怎么做_家常菜谱 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 冰花土豆丸子的做法 冰花土豆丸子的做法步骤 更新于:2018-04-15 收藏 481 次  /  32 人做过这道菜 分享冰花土豆丸子的做法 冰花土豆丸子的简介及特色 色泽晶亮有光,形状整齐,口味酥脆香甜。 分类标签 家常菜谱分类营养不良食谱分类甜味 菜品口味糟溜主要工艺 食材明细 土豆(黄皮)30克淀粉(玉米)50克鸡蛋清30克猪油(炼制)120克白砂糖100克冰糖50克 冰花土豆丸子的做法详细步骤 1. 将土豆煮熟,去皮,捣成泥; 2. 土豆泥加蛋清、淀粉调好抓匀; 3. 锅内放油加热至七成热,把调好的土豆泥挤成直径2厘米的丸子; 4. 逐个放入油内炸呈浅黄色时捞出; 5. 锅内留底油,放糖与少量的水熬成浆,投入炸好的土豆丸子; 6. 颠翻上浆,倒入冰糖渣内挂匀,即可装盘。 冰花土豆丸子的做法小贴士 制作要诀: 本品有油炸过程,需备色拉油约1250克。 食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 冰花土豆丸子的营养分析 土豆 1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤... 一般人均可食用。...详细介绍 土豆菜谱: 土豆炖豆角   粉蒸肉   土豆炆排骨    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱: 更多做法> 鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸... 一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...详细介绍 鸡蛋清菜谱: 山东海参   山鸡塌   炸龙肠    更多做法>癫痫病的发病症状是什么山东治疗癫痫病的医院癫痫病治疗费用哈尔滨治癫痫作用好的医院有哪些