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老年人便秘食疗来帮忙

浙江美食网 | 时间:2020-05-21 10:19:51

一般老年人由于摄入食物过少,或食物过于精细,缺乏纤维残渣对结肠运动的刺激,不能产生便意。同时,由于年龄的关系,协助排便的肌肉无力,也会造成便秘。所以,老年人一般患的是弛缓性便秘。

弛缓性便秘的饮食治疗,主要是通过饮食调节,增加粪量,刺激肠蠕动,增强排便的能力。

具体的方法是:

主食吃些粗粮,有条件的可以吃一些麦片。

辅食中,要多吃些富有纤维素的食物。如有皮的水果,有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物,如生萝卜、生葱、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等,能增加肠道的蠕动,起到通便的作用。

炒菜时,适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后,能产生脂肪酸,也可以吉林哪家医院治疗癫痫好刺激肠道蠕动。

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润肠的食品,还有蜂蜜、芝麻、核桃。

每天早晨喝些温开水癫痫病医院、淡盐水、果汁,能保持粪便中的水分,使大便软润。

经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种,通常称为“洋粉”贵州最好的癫痫医院、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的,在西餐的冷食中经常用到,也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。

经常便秘的老人,可以服用维生素B1,每天15毫克。

(实习编辑:朱燕梅)