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无花果司康的家常做法[多图]_无花果司康怎么做好吃-_烘焙

浙江美食网 | 时间:2019-12-23 14:42:17

无花果司康的家常做法[多图]_无花果司康怎么做好吃-_烘焙

    这个司康糖和油量都很少,做法也相当的简单, 即使是从没做过点心的人都可以一次学会!表面的无花果经过烤制以后,果籽的部分因为糖份大,咬起来有一点点粘,但整个一起吃就不会感觉很腻,搭配红茶做为下午茶是很棒的!

    特别的果子,特别的味道---无花果司康

    推荐:无花果的做法

    材料:低筋面粉100克、细砂糖10克、盐1/8小匙、泡打粉3克、

    牛奶50克、黄油20克、干燥无花果3个

    表面材料:粗砂糖1小撮

    烘烤:中层,上下火,200度,15分钟。

    无花果司康的做法

    1、把低粉、细砂糖、泡打粉用刮刀混匀。

    2、刚刚冷藏室取出的黄油切成小粒放入,用手揉搓成均匀细碎的碎屑。

    3、倒入牛奶。

    4、用刮刀轻轻拌和成块状。

    5、用手抓捏成团。

    6、平均分成10份。

    7、把无花果干每个切成3或4块。(如果买的果干较小,就每个切成2-3块)

    8、司康面团揉圆,每一个中间都放上一块无花果干,并往下边埋一点。

    9、放入烤盘,表面撒上粗粒糖。入预热至200度的烤箱,中层,烤15分钟至表面上色取出。

    无花果的营养价值

    无花果别名文光果、奶浆果、晶仙果、蜜果、优昙钵、映日果、天生子、隐花果、挣桃,为桑科植物无花果的果实。花托肥大成果实,其内生有许多小花,不易看见,因此称无花果。原产阿拉伯南部,后传入叙利亚、土耳其等地江西哪能治癫痫病癫痫病人的寿命有多长河南治疗癫痫的医院哪家好