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杂菇Q蛋汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

浙江美食网 | 时间:2019-12-23 14:32:03

杂菇Q蛋汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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杂菇Q蛋汤的做法步骤

更新于:2017-11-17

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家常菜谱分类美味粥汤分类孕妇菜谱分类产妇菜谱分类幼儿菜谱分类青少年食谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺

食材明细

各种蘑菇看自己喜欢喽鹌鹑蛋适量猪肉馅适量虾适量味精适量盐适量香油适量生抽适量白糖适量五香粉适量

杂菇Q蛋汤的做法详细步骤

第1步

鹌鹑蛋冷水下锅煮熟,捞出放凉水中冰一下,剥皮切成两半

猪肉馅放盐,少许白糖,生抽 ,五香粉,油拌匀成猪肉馅

第2步

虾去头,去壳,挑去虾线

蛋挞模中放一个虾,然后放适量猪肉馅抹匀(要把虾尾巴留在肉馅的外边)

第3步

肉馅的中间用手按一个小坑,放半个鹌鹑蛋

各种蘑菇切小段,香菇切丝

第4步

锅内放少许油,放姜丝爆香

下入蘑菇炒软,加适量水

第5步

蒸屉放锅中,放入做好的Q蛋虾

上汽以后蒸十分钟左右,这时锅内的汤已经煮好,Q蛋虾也蒸熟了

第6步

汤中放适量盐,少许味精调味,最后滴几滴香油

杂菇汤放大碗中,撒香菜段,然后放入Q蛋虾即可

杂菇Q蛋汤的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍

猪肉菜谱:

猪肉炖粉条   炒面   酸辣可口的猪肉绍金针菇    更多做法>

蘑菇

1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到...

一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍

蘑菇菜谱:

蘑菇青菜   西红柿炒蘑菇   咖喱蘑菇鸡肉饭    更多做法>

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的...详细介绍

鹌鹑蛋菜谱:

豆苗扒鹌鹑蛋   五香鹌鹑蛋   红烧肉卤鹌鹑蛋    更多做法>癫痫抽搐漠河哪家医院治得好宝宝经常癫痫小发作不治疗可以吗?羊癫疯会影响人生孩子吗