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羊肉串怎么腌制

浙江美食网 | 时间:2019-12-23 14:52:37

羊肉串怎么腌制

主料:羊肉

配料:大葱,姜,蒜,辣椒粉,孜然粉,白糖,盐,生抽,淀粉,橄榄油

作者:巧妇

时间:2018-12-04 14:52:23

难度:初中水平 类型:『 小吃 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:羊肉串怎么腌制

羊肉串食谱大全

羊肉串食谱大全

羊肉串怎么腌制介绍 又到了吃烤串的季节了,今天健康美食网小编巧妇带你看看羊肉串怎么腌制,让你可以亲自体验下美味的由来!

烹饪难度:中等 烹饪时间:大于一小时 烹饪工艺:烤 菜品口味:麻辣 用  料:羊肉,大葱,姜,蒜,辣椒粉,孜然粉,白糖,盐,生抽,淀粉,橄榄油 羊肉串怎么腌制 第一步把羊肉用清水提前浸泡2小时,泡出血水后洗净切成小块备用

第二步将大葱切段,姜蒜切碎,准备好辣椒粉、孜然粉、淀粉、盐、白糖等调料。

第三步将准备好的材料与羊肉一起放入保鲜袋混合,再加入生抽和橄榄油,搅拌均匀

第四步将保鲜袋密封,放入冰箱冷藏,腌制一晚(越久越入味)

第五步将腌制好的羊肉串起来,在一面刷上一层橄榄油

第六步期间烤箱预热220度,刷好后放入烤箱烤10分钟后拿出翻面,并在上面再刷上一层橄榄油,再烤10分钟即可。癫痫不治疗对患者有什么危害陕西专业的癫痫医院有哪些郑州中医治癫痫医院郑州癫痫医院哪家好