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彩虹慕斯的做法

浙江美食网 | 时间:2019-06-10 21:03:02

彩虹慕斯的做法

文章导读

当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做彩虹慕斯,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放湖北治疗癫痫医院入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可癫痫病发作时怎么办少。

1、准备食材:把所有食材称重。

2、消化饼干用料理机打成粉末状,或者放进保鲜袋中用擀面杖擀成碎末。

3、黄天津癫痫症状军海砺攻勊油隔水融化成液态。

4、把融化的黄油倒入饼干末中拌匀。

5、倒入6寸戚风模具中用勺子压实,放进冰箱冷藏定型。

6、吉利丁粉中倒入牛奶,放置一会使之膨胀。

7、酸奶中加入糖粉搅拌均匀。

8、淡奶油用电动打蛋器打至七成发状态。

9、把吉利丁粉隔水融化成无颗粒状态。

10、融化好的吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀。

11、再把打发好的淡奶油混入酸奶中。

12、搅拌均匀,慕斯糊就做好了。

13、把做好的慕斯糊1/3倒入戚风模具中,余下的慕斯糊由多至少分怎样治疗成年人癫痫能好成四分,(一份比一份少一些)每份慕斯糊里面滴两滴食用色素,搅拌均匀成带颜色的慕斯糊。

14、从戚风模具最中心的位置垂直倒入最多的一份彩色慕斯糊,让它自然扩散。

15、再依次倒入第二多的彩色慕斯糊,直至最后一份最少的彩色慕斯糊倒完,放入冰箱冷藏四个小时以上定型。

16、用风筒轻吹模具四周就可以轻松脱模了。

17、切开后的彩虹慕斯,是不是很漂亮?

18、成品图。

闻到浓郁的味道了没?彩虹慕斯准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。