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蚕豆荚烧肉片的做法_蚕豆荚烧肉片怎么做_家常菜谱

浙江美食网 | 时间:2019-11-26 13:21:44
蚕豆荚烧肉片的做法_蚕豆荚烧肉片怎么做_家常菜谱 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 蚕豆荚烧肉片的做法 蚕豆荚烧肉片的做法步骤 更新于:2018-05-29 收藏 536 次  /  36 人做过这道菜 分享蚕豆荚烧肉片的做法 分类标签 家常菜谱分类益智补脑食谱分类健忘食谱分类营养不良食谱分类补虚养身食谱分类气血双补食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺 食材明细 猪肉(瘦)500克蚕豆500克大葱10克姜10克盐4克白砂糖15克味精2克酱油20克料酒10克五香粉5克花生油40克花椒5克 蚕豆荚烧肉片的做法详细步骤 1. 将蚕豆荚洗净; 2. 猪肉洗净,切片; 3. 将炒勺放在中火上,加花生油烧至五成热,下蚕豆荚过油半分钟,捞出沥油; 4. 锅内下入肉处划散,捞出沥油; 5. 炒勺留底油25克,烧至七成热时,煸葱姜,加上肉片、五香粉、白糖、料酒、清汤、酱油、精盐烧3分钟; 6. 放蚕豆荚同烧至汤汁将尽时,撒味精,淋花椒油,装盘即成。 蚕豆荚烧肉片的做法小贴士 制作要诀: 1. 本品有油炸过程,需备花生油约750克; 2. 花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。 食物相克: 蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 蚕豆荚烧肉片的营养分析 猪肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍 猪肉菜谱: 猪肉炖粉条   宫保肉丁   电磁炉版家常菜猪肉炖粉条    更多做法> 蚕豆 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收... 一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁...详细介绍 蚕豆菜谱: 油焖鲜蚕豆   盐水蚕豆   椒麻蚕豆    更多做法>癫痫病治疗最好医院哈尔滨癫痫病检查河北什么医院能治好癫痫安徽最专业治癫痫的医院在哪里