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香辣豆角香干的做法_香辣豆角香干怎么做【图文】_家常菜谱

浙江美食网 | 时间:2019-12-23 14:51:05

香辣豆角香干的做法_香辣豆角香干怎么做【图文】_家常菜谱

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香辣豆角香干的做法步骤

更新于:2018-06-12

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菜系及功效:家常菜谱

香辣豆角香干的制作食材:

猪肉,豆角各约180克,五香豆腐干2件,浸软冬菇,红椒各2只,蒜茸1茶匙。

糖,盐各少许,生粉1茶匙,水2茶匙,汤汁料:豆瓣酱,粟粉各1/2茶匙,糖,盐各1/4茶匙,蚝油,麻油各少许,上汤4汤匙。

香辣豆角香干的做法详细步骤

1、除蒜茸外所有材料切幼粒;猪肉用调味料拌匀,泡油(用热锅热油速炒)留用。

2、烧热一汤匙油,炒香蒜茸,加入猪肉等材料再炒匀,慢慢倒入汤汁料,煮滚后,拌匀,热吃冷食均可。

备注:

猪肉宜先泡油再煮熟,食起来鲜嫩;如同生炒至熟,炒的时间太长,肉质会老。

香辣豆角香干的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍

猪肉菜谱:

猪肉丸子汤   香菇炒肉   烤出的美味莲藕淮山猪肉丸    更多做法>

豆腐干

1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐...

一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦...详细介绍

豆腐干菜谱:

豆腐干   凉拌三色   豆腐干烧鹅肉    更多做法>

四季豆

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫...

一般人群均可食用。1. 妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适...详细介绍

四季豆菜谱:

清炒四季豆   酥脆四季豆   干煸四季豆    更多做法>武汉治疗癫痫病天津能治疗癫痫病的医院哪里好哈尔滨市最专业的治疗羊角风医院在哪成都癫痫治疗好医院